こんにちは！！✨
カンファレンス21です🌈
本日は、「文化の日」の振り返り休日ということで、お休みの方も多いのではないでしょうか👀❓
三連休があるとワクワクしちゃいますよね😆
本日、お仕事の方はお疲れ様です😤❗️
三連休だった方は、充実した1日になりましたでしょうか😊
三連休最終日‼️
今日は美味しいものたくさん食べて、明日からまた頑張って参りましょう💪
「今日は何の日❓」
11月4日は文化の日の振り返り休日以外にも、、、「かき揚げの日」があります🍤
かき揚げは、うどんやそばといった麺類に乗せて食べることが多いことから、各種冷凍食品の製造販売や外食産業を全国展開している株式会社味のちぬやがめんの日として記念日が制定されている11月11日のカレンダーで真上にあたる11月4日に記念日を制定しました💁♀️
サクサクとした食感といろんな野菜を具材として用いることができるかき揚げの愛好家は全国的に多く、地域によって異なる具材チョイス、油の質、噛みごたえ、トッピングされる調味料を楽しむ簡易ツアーが催されているみたいです😳
近年では、各SNS上で思い思いのかき揚げをアップして共有し合う楽しみも生まれているそうですよ😋💓
かき揚げ食べたくなってきました🤤✨
寒くなってきたので、温かいお蕎麦やうどんのトッピングに最高ですよね💕
皆さんはどんなかき揚げがお好きですか🙋♀️❓
中の人は、エビと野菜が沢山入ったかき揚げが好きです🦐✨
かき揚げの具材について調べてみたところ、野菜や魚介類以外にも、クリームチーズなどを入れるとコクが出て美味しいみたいです🤩
クリームチーズ入りのかき揚げ、、、そそられますね🤤
皆さんも、今日の夕食にかき揚げはいかがでしょうか😆
「📍おすすめ飲食店」
本日のお写真は「味処 秀」さん✨
福山カンファレンスから徒歩7分です🚶♀️
福山の郷土料理が堪能できるお店です🥰
ランチはお刺身、焼き魚、茶碗蒸しもついてお値段なんと1000円😳
お得過ぎですよね🥹
夜は、刺身盛りや味がよく染み込んだ煮物などなど❗️
日本酒との相性抜群です🍶✨
1階はカウンター席になっており、2階はお座敷なので、ゆったりしたい方にもおすすめですよ🙌
そして、福山の郷土料理と言えば、小魚ねぶとの唐揚げやうずみ、くわいの素揚げなどがあります🌹✨
皆さん、くわいはご存知ですか👀❓
くわいは、福山の名産物の一つであり、おせち料理にも使用される食材で、福山では学校給食に出るくらい親しみのある食べ物です👍
くわいは表現が難しいですが、見た目は芽の生えた里芋で、味はじゃがいもに近いです😂
皮を剥いたくわいを、素揚げにしてお塩で食べるのが大好きです😍
中の人、くわいは全国で知られている食べ物かと思っていましたが、他の地域では全く知名度がないことを知り驚きました😳
くわいのお料理、美味しいのでぜひ食べてみてくださいね🤗
福山カンファレンスご利用後の打ち上げにもぴったりです🍻